掏出手機(jī)，用微信小程序掃描肉攤上張貼的溯源二維碼，所購(gòu)鮮肉的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證和動(dòng)物檢疫合格證明等詳細(xì)信息即可一目了然。近日，北京市通州區(qū)12家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的203家畜禽肉銷(xiāo)售商戶(hù)全部貼上了溯源二維碼，小小二維碼不光方便顧客“自助”掃碼了解食品安全信息，也便于市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)在線抽查。

記者了解到，在深入貫徹中央八項(xiàng)規(guī)定精神學(xué)習(xí)教育中，北京市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)積極提升食品進(jìn)貨查驗(yàn)、產(chǎn)品來(lái)源信息化水平，著力凈化農(nóng)村食品市場(chǎng)環(huán)境。目前，北京市正在加快推動(dòng)全市食品安全數(shù)字化追溯平臺(tái)建設(shè)，并在全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉銷(xiāo)售商戶(hù)中率先推廣使用，實(shí)現(xiàn)豬肉“來(lái)源可追、群眾可查、安全可控”。

顧客手機(jī)掃碼查看鮮肉“身份”

“肉是從哪兒進(jìn)的貨？”7月15日上午10點(diǎn)多，家住通州梨園的居民李艷紅來(lái)到聚元鴻市場(chǎng)，在銷(xiāo)售鮮肉的攤位停住了腳步，她一邊查看案板上的鮮肉質(zhì)量，一邊習(xí)慣性地詢(xún)問(wèn)肉攤老板。

“我們這兒都是二商的貨，放心吧！”肉攤老板還特意指指張貼在柜臺(tái)上方的一張“掃碼溯源”二維碼，“您掃這個(gè)碼，檢驗(yàn)合格證和檢疫證明都能顯示出來(lái)?！?/p>

顧客打開(kāi)手機(jī)微信，對(duì)著溯源二維碼掃描后，肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證和動(dòng)物檢疫合格證明等詳細(xì)信息一目了然。在商家上傳的證明照片上，清晰地標(biāo)明：該肉攤出售的豬肉，生產(chǎn)單位正是北京二商肉類(lèi)食品集團(tuán)有限公司。

通州農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉類(lèi)二維碼溯源全覆蓋

記者在聚元鴻市場(chǎng)看到，11個(gè)豬肉攤、7個(gè)牛羊肉攤和4個(gè)雞肉攤都已經(jīng)貼上了溯源二維碼。市場(chǎng)食品安全員徐兆遠(yuǎn)表示，目前所有肉攤均已可掃碼溯源。

除了聚元鴻市場(chǎng)外，由通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局自行探索開(kāi)發(fā)的“食用農(nóng)產(chǎn)品電子憑證管理小助手”微信小程序如今已經(jīng)全面覆蓋通州區(qū)共計(jì)12家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的203家畜禽肉銷(xiāo)售商戶(hù)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)畜禽肉質(zhì)量二維碼溯源全覆蓋。消費(fèi)者通過(guò)手機(jī)掃描攤位上的二維碼，即可輕松溯源，查詢(xún)鮮肉質(zhì)量相關(guān)資料信息。

“每天，我們都會(huì)把最新的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證和動(dòng)物檢疫合格證明等票據(jù)通過(guò)微信小程序上傳更新，省時(shí)又省力。”聚元鴻市場(chǎng)176號(hào)豬肉攤攤主張海紅告訴記者，過(guò)去經(jīng)常有顧客詢(xún)問(wèn)豬肉是從哪兒進(jìn)的貨，自己只好專(zhuān)門(mén)跑到打印店，把批發(fā)商通過(guò)微信發(fā)來(lái)的檢驗(yàn)、檢疫票據(jù)照片打印出來(lái)給顧客看?！耙荒陻€下來(lái)一大本臺(tái)賬，用訂書(shū)機(jī)訂在一起，生怕丟一張、少一張，遇上市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)來(lái)檢查某一天的臺(tái)賬，只能一頁(yè)一頁(yè)找，特別麻煩?！倍缃?，所有票據(jù)可以直接上傳小程序進(jìn)行電子化歸檔，無(wú)論是執(zhí)法人員來(lái)檢查，還是顧客想要溯源，手機(jī)掃碼不到半分鐘就能完成查詢(xún)。

掃碼溯源將推廣至全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉銷(xiāo)售

通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品市場(chǎng)安全監(jiān)督管理科科長(zhǎng)張國(guó)超表示，小程序的開(kāi)發(fā)和推行，是用好數(shù)字化服務(wù)手段方便群眾的生動(dòng)實(shí)踐，同時(shí)也是深化智慧監(jiān)管、主動(dòng)探索提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)貨查驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)化的有效路徑。

他介紹，過(guò)去，市場(chǎng)里的食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)索證索票制度，需要將食用農(nóng)產(chǎn)品紙質(zhì)憑證收集在一起，市場(chǎng)管理方和消費(fèi)者很難及時(shí)掌握這些溯源信息，成為農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)領(lǐng)域影響食品安全共治的一個(gè)瓶頸問(wèn)題?！笆秤棉r(nóng)產(chǎn)品電子憑證管理小助手”微信小程序的落地，提升了食品安全監(jiān)管效率。市場(chǎng)管理方可以通過(guò)管理端賬號(hào)隨時(shí)查看市場(chǎng)內(nèi)所有商戶(hù)的索證索票情況；市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)則利用監(jiān)管端賬號(hào)進(jìn)行線上抽查，通過(guò)非現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管降低現(xiàn)場(chǎng)檢查的頻次，在持續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)經(jīng)營(yíng)者最大限度地“無(wú)事不擾”。

下一步，通州區(qū)將充分收集市場(chǎng)商戶(hù)的使用反饋和消費(fèi)者的意見(jiàn)需求，不斷增加信息內(nèi)容、完善服務(wù)功能，力爭(zhēng)將微信小程序打造成能查詢(xún)、能預(yù)警、能宣傳、能互動(dòng)的多功能信息服務(wù)平臺(tái)，并在時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候?qū)?yīng)用范圍推廣至蔬菜、水果等更多農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售領(lǐng)域。

另外，市市場(chǎng)監(jiān)管局表示，北京市正在加快推動(dòng)全市食品安全數(shù)字化追溯平臺(tái)建設(shè)，并在全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉銷(xiāo)售商戶(hù)中率先推廣使用，實(shí)現(xiàn)豬肉“來(lái)源可追、群眾可查、安全可控”，讓群眾可感可及、得到實(shí)惠。