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讓隴原糧倉更充盈

——甘肅糧食大面積單產(chǎn)提升示范區(qū)建設觀察

2025-08-01 16:48:20 來源:《甘肅日報》 -標準+

盛夏的隴原大地,田野間一派生機勃勃。河西走廊的甘肅省金昌市永昌縣,金黃色的田野里,麥浪在驕陽下蒸騰著收獲的香醇;千畝馬鈴薯示范基地里,全生物降解地膜覆蓋下白紫相間的薯花競相綻放,蝴蝶蜜蜂穿梭其間,地下塊莖正經(jīng)歷快速膨大的關鍵期;張掖市甘州區(qū)的制種玉米示范田,整齊的玉米植株舒展墨綠色葉片,抽雄吐絲的穗頭在陽光下閃爍金光,微風拂過,田壟間奏響豐收的序曲……

這一幅幅生機盎然的畫面,是甘肅省農(nóng)業(yè)科學院在鎮(zhèn)原縣、靈臺縣、永昌縣和甘州區(qū)推進糧食大面積單產(chǎn)提升行動的縮影。

當下,夏管與夏收交匯,甘肅省農(nóng)科院統(tǒng)籌國家重點研發(fā)計劃和省科技賦能計劃等重大項目資源、組建精銳科研團隊開展的全省糧食作物大面積單產(chǎn)提升示范工作,在這4個整建制推進縣(區(qū))迎來實戰(zhàn)檢驗——從田間技術指導到實驗室數(shù)據(jù)分析,從良種培育攻關到示范基地成果展示,一場以科技賦能糧食單產(chǎn)提升的戰(zhàn)役,正在隴原大地如火如荼地進行。

良種筑牢增產(chǎn)“基石”

2025年,隴東旱塬雖然經(jīng)歷了春季60年未遇的干旱,但在新品種與抗旱技術的加持下,昔日的“隴東糧倉”扛住了大旱之年嚴峻的考驗。

6月的黃土大塬上麥浪起伏,靈臺縣什字鎮(zhèn)冬小麥高質(zhì)高效核心示范區(qū),蘭天58號機械實收511.3kg/畝,較全縣平均產(chǎn)量提高76.7%;鎮(zhèn)原縣上肖鎮(zhèn)、屯子鎮(zhèn)隴鑒110、隴鑒115千畝示范田,株型緊湊,顆粒飽滿,全膜覆土穴播種植的單產(chǎn)達到328.3、390.1kg/畝,較全縣平均產(chǎn)量提高80至110kg/畝,高產(chǎn)達到462.4kg/畝。6月13日至15日,全省旱地冬小麥單產(chǎn)提升現(xiàn)場觀摩會上,專家們認為大旱之年能有如此成果,主要得益于抗逆豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種及配套抗旱增糧技術的推廣使用。

“你看這隴春44號,穗頭飽滿、秸稈粗壯,風吹過都不倒,今年畝產(chǎn)肯定差不了!”永昌縣豐澤園農(nóng)民種植專業(yè)合作社負責人張琰忠蹲在麥田里,攥著一束沉甸甸的麥穗,指腹摩挲著金黃麥粒,感受著顆粒的飽滿光滑,眼里滿是歡喜。

他腳下的是永昌縣東寨鎮(zhèn)的千畝麥田,也是省農(nóng)科院打造的春小麥單產(chǎn)提升示范區(qū)核心區(qū)。連片種植的隴春44號已進入蠟熟期,飽滿的麥穗壓彎麥稈,卻依然挺直腰桿抵抗風雨。經(jīng)測算,這片麥田畝產(chǎn)突破600公斤,較當?shù)貍鹘y(tǒng)品種增產(chǎn)近10%。這意味著,張琰忠今年能多收入十幾萬元。

種了半輩子地的張琰忠,見證了小麥品種的迭代升級?!耙郧暗钠贩N要么抗病性差,要么產(chǎn)量上不去,每年選種都頭疼?!彼锌詮姆N了隴春系列小麥,這些問題都解決了,不僅省心,收入還高了不少。如今,他帶動周邊幾十戶農(nóng)戶一起種植,大家都嘗到了良種的甜頭。

據(jù)介紹,從河西灌區(qū)篩選出隴春系列高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)春小麥品種,今年在永昌水源鎮(zhèn)種植的隴春44號,單產(chǎn)達到738.2 kg/畝;到隴東旱塬,隴鑒系列冬小麥憑借發(fā)達根系和抗旱基因,畝穗數(shù)較普通品種多2萬至3萬穗,再到靈臺縣試驗田里,隴原系列小麥面筋含量高出國家標準2個百分點,成為面粉企業(yè)的“香餑餑”。

馬鈴薯田里的品種迭代同樣精彩。七月的永昌縣千畝馬鈴薯示范基地迎來盛花期,雪白、淡粉和紫色相間的馬鈴薯花連綿成海,隨風起伏的花浪與湛藍天空構成壯美畫卷。隴薯10號和23號、大西洋、甘農(nóng)薯7號等馬鈴薯藤蔓下,拳頭大的塊莖正悄悄膨大。省農(nóng)科院馬明生研究員說,篩選應用加工專用薯,滿足市場和加工企業(yè)的需要,是河西灌區(qū)馬鈴薯生產(chǎn)的關鍵。

從抗逆豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥到高淀粉加工馬鈴薯,一批批“帶著甘肅基因”的良種正在隴原大地扎根結(jié)果。僅全省4個整建制推進縣(區(qū)),今年就篩選推廣主導品種12個,良種覆蓋率提升至95%以上,為單產(chǎn)提升筑牢了“品種基石”。

節(jié)水技術的增產(chǎn)“密鑰”

“滴灌帶埋深2厘米,行距43厘米,每畝鋪4條,這樣水肥才能精準送到小麥根須上?!痹谟啦h東寨鎮(zhèn)的小麥示范田里,省農(nóng)科院樊廷錄研究員正給農(nóng)戶們演示淺埋滴灌技術。如今,這項技術讓當?shù)卮盒←湲€用水量從300立方米降至220立方米,化肥用量減少15%,單產(chǎn)卻提高了10%。真正實現(xiàn)了“節(jié)水不減產(chǎn),增產(chǎn)更省水”。

在水資源匱乏的甘肅,節(jié)水與增產(chǎn)歷來都是相輔相成的。省農(nóng)科院的專家們從實驗室里的水循環(huán)模擬開始,將節(jié)水理念融入每一項田間技術:河西灌區(qū)的春小麥采用“淺埋滴灌+水肥一體化”技術,通過智能控制系統(tǒng)根據(jù)土壤墑情自動調(diào)節(jié)水量;隴東旱塬的冬小麥配套“全膜覆土穴播+膜側(cè)集雨”、春玉米采取“全膜雙壟溝或V形溝集雨種植”技術,利用壟溝將雨水匯集到作物根部,比傳統(tǒng)種植減少蒸發(fā)損耗40%以上,在今年春季大旱中,冬小麥畝產(chǎn)仍突破了390公斤。

技術的突破往往藏在細節(jié)里。張掖市甘州區(qū)制種玉米田里,省農(nóng)科院旱農(nóng)所王淑英研究員舉著冠層分析儀穿梭在玉米行間,屏幕上跳動的數(shù)字記錄著不同密度下的光合作用效率。她和團隊一直致力于制種玉米高產(chǎn)技術研究。

“母本密度從5000株增加到7500株,畝產(chǎn)就能多收100公斤?!睆堃词修r(nóng)科院繆純慶指著身旁的對比田,密植區(qū)的玉米雖然株距變窄,但群體光合效率明顯提高。繆純慶說,制種玉米的增產(chǎn)潛力很大,關鍵在于技術的精準應用。

甘肅農(nóng)墾集團中墾玉種業(yè)有限公司相關負責人雷金宏深有感觸:“以前對制種玉米種植密度把握不太準,要么密度太低影響產(chǎn)量,要么密度太高導致通風透光不好?,F(xiàn)在,經(jīng)過省農(nóng)科院的研究與集成示范,給我們提供了依據(jù)?!?/p>

農(nóng)業(yè)技術的創(chuàng)新不僅要考慮增產(chǎn),還要兼顧生態(tài)環(huán)境保護。全生物降解地膜的應用是農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展的重要舉措。

“傳統(tǒng)塑料地膜雖然保溫保濕效果明顯,但長期使用會造成土壤污染,收完土豆地里全是碎膜,清理麻煩還污染土地。現(xiàn)在用生物降解地膜,根本不用清理,還能增產(chǎn),真是一舉兩得。”技術人員郁貴邦的話道出了農(nóng)戶心聲?!翱催@膜,埋在土里三個月就爛成碎片,還能增加土壤碳源,保水增效,解決白色污染難題?!瘪R明生研究員抓起一把混著地膜殘渣的土壤說。

從玉米“全膜雙壟綠色覆蓋”到小麥“寬幅勻播”,從馬鈴薯“富硒種植”到制種玉米“密植調(diào)控”,從河西灌區(qū)“淺埋滴灌+智能控水”,到隴東旱塬“全膜集雨+抗旱品種”,省農(nóng)科院的專家們將節(jié)水技術與品種特性、土壤條件精準匹配,形成了一套套“抗旱節(jié)水增糧套餐”。

“甘肅十年九旱,水資源是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的‘命門’?!狈浹芯繂T解釋,團隊經(jīng)過反復測試不同作物的需水臨界期,將單項節(jié)水技術拆解重組,比如馬鈴薯“富硒種植”配套膜下滴灌,既能提高品質(zhì),又能節(jié)水30%;制種玉米“密植調(diào)控”結(jié)合測墑灌溉,實現(xiàn)了畝增150斤、節(jié)水50立方米的雙重效果。

如今,這些“節(jié)水魔法”正通過“田間課堂”走進尋常農(nóng)戶家。種植戶張琰忠就學會了用手機查看土壤墑情,“專家教我們按數(shù)據(jù)澆水,以前憑感覺,現(xiàn)在靠科學,每畝少澆50立方米,產(chǎn)量還漲了!”

“技術落地不能‘一刀切’,得讓農(nóng)民用得上、用得值。只有讓每一滴水都用在刀刃上,才能在有限的水資源條件下,撬起更大的產(chǎn)量潛力?!狈浾f,不同地區(qū)氣候、土壤差異大,抗旱與節(jié)水等技術必須有區(qū)域適應性,團隊通過篩選、優(yōu)化、集成技術,形成針對不同作物和區(qū)域的方案,才能讓農(nóng)民用得上、用得好,“再通過‘田間課堂’培訓,讓農(nóng)戶學會看苗施肥、智能灌溉,讓技術真正落地生根,轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力?!?/p>

專家田變成農(nóng)家田的增產(chǎn)接力

甘州區(qū)沙井鎮(zhèn)制種玉米示范田,像一片墨綠的海洋,風過時掀起層層浪濤,深綠的葉片寬得能蓋住孩童的手掌,邊緣的鋸齒閃著健康的油光,順著粗壯的莖稈螺旋上升,把陽光切割成細碎的光斑灑在地上。樊廷錄研究員蹲在蔡懷愛家地頭,用儀器記錄田間長勢與生理指標。作為專家包縣團隊成員,他常到田間“坐診”,為農(nóng)戶提供技術指導。

蔡懷愛家的10畝制種玉米田是專家領辦的樣板田?!叭ツ曜约悍N的25畝才收450公斤左右,專家指導的10畝收了570公斤,一畝多賺2000元?!彼f以前種地憑經(jīng)驗,現(xiàn)在有專家指導,不僅教怎么種,還常來查看,有問題隨時解決。

“河西走廊占據(jù)我國玉米種子生產(chǎn)的半壁江山,‘密植+富硒+節(jié)水’技術的推廣應用,將有效提高當?shù)刂品N玉米的產(chǎn)量和種子質(zhì)量,增加制種農(nóng)戶和制種企業(yè)的效益?!笔∞r(nóng)科院糧食大面積單產(chǎn)提升示范區(qū)建設工作負責人常宏研究員介紹,科研團隊通過多年的集中示范,制種玉米增產(chǎn)增收效果明顯,后期將協(xié)同技術推廣部門,開展大面積推廣應用,讓更多的制種農(nóng)戶和企業(yè)受益。

示范的力量正在裂變。目前,從永昌縣的小麥淺埋滴灌再到靈臺縣小麥示范區(qū)“一噴三防”,從鎮(zhèn)原縣玉米的“機械粒收+秸稈還田”到甘州區(qū)制種玉米的“密植調(diào)控”,各整建制推進縣(區(qū))的農(nóng)戶和種植大戶看到示范片的良好效果后,主動向?qū)<艺埥碳夹g,紛紛采用新技術。

常宏說,這樣的樣板田在4個建制推進縣(區(qū))已有16個,每個都有500畝以上,由4至5名專家組成的團隊全程托管。專家們從選種、播種、施肥、病蟲害防治到收獲,每個環(huán)節(jié)都進行精心指導,確保樣板田能夠達到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目標。省農(nóng)科院正以該4縣(區(qū))為支點,科技人員下沉一線服務,實施以百畝攻關區(qū)、千畝核心區(qū)、萬畝示范片的“百千萬”單產(chǎn)提升工程,撬動全省糧食單產(chǎn)躍升。

據(jù)測算,4個推進縣(區(qū))示范田今年將實現(xiàn)玉米、小麥、馬鈴薯平均單產(chǎn)提高12%,支撐現(xiàn)代寒旱特色農(nóng)業(yè)先行示范基地中優(yōu)質(zhì)糧食和種業(yè)集群建設。

金秋的豐收已在路上,在隴鑒冬小麥的飽滿麥穗上,在富硒種植制種玉米的整齊穗行間,在隴薯膨大充實的薯塊中……站在隴原田野,金色麥浪、翠綠玉米、綻放的馬鈴薯花共同編織成豐收圖景。糧食單產(chǎn)提升行動,正讓隴原大地的每一寸土地釋放更大潛能。未來,甘肅省將成為國家后備糧倉建設的主戰(zhàn)場之一,為國家糧食安全將作出應有貢獻。

(2025年8月1日《甘肅日報》記者 馮寶強)

編輯:吳攀